😍Thiên đường ẩm thực chay tại Việt Nam😍
Những năm gần đây ăn chay như một xu hướng bùng lên mạnh
mẽ trên toàn cầu vì ai cũng muốn có một sức khỏe tốt, lối sống thanh tịnh, đặc
biệt là không muốn làm hại những động vật nhỏ bé. Vậy tại Việt Nam có nơi nào
là thiên đường của ẩm thực chay thì hãy xem ngay đáp án bên dưới nhé!
💓Huế
Ẩm thực chay của người miền Trung hay người dân xứ Huế có một hương vị rất đặc trưng là chua cay. Ẩm thực chay tại đây mang một nét rất riêng, đó là nét truyền thống nhưng cũng không kém phần hiện đại bởi những phương pháp chế biến món ăn đã được biến tấu nhằm tạo ra các món ăn lạ miệng, độc đáo cho thực khách.
Văn hóa ăn chay tại Huế còn chịu sử ảnh hưởng của bản sắc
các món ăn cung đình nhã nhặn nên khi kết hợp cùng phong cách đường phố sẽ tạo
điều kiện cho thực khách nghĩ ngay đến các nhà hàng, quán ăn bình đạm và thơ mộng.
Không ngoa khi khẳng định đây là một trong những cái nôi xuất xứ về ẩm thực
chay ở Việt Nam.
💓Cần Thơ
Ẩm thực chay Cần Thơ được xem là một góc thu nhỏ của cả
khu vực miền Nam khi kết hợp được sự hào sảng, chất phác của người miền Nam và
sự ảnh hưởng từ văn hóa ẩm thực của các dân tộc nhỏ như Khơme, Chăm và một phần
của người Trung Hoa nên các món ăn đều mang những nét đặc trưng rất riêng. Nó đầy
sáng tạo và mang đậm hương vị ngọt dịu trong từng món ăn.
Vì đặc trưng thời tiết nóng quanh năm nên những món ăn
chay ở miền Nam đều phải được chế biến sao cho đem lại cảm giác dễ chịu, dễ
tiêu nhất cho thực khách.
Đây là 2 nơi có ẩm thực chay ngon và phong phú nhất nước
ta hiện nay.
Nếu bạn đã từng có cơ hội thử qua thì hãy để lại ý kiến bên dưới
nhé!
Không có nhận xét nào